O Pisco é o aguardente mais versátil no bar, alem de ter uma imensa gama de cocktails famosos e com mais de uma centena de anos de antiguedade serve de base para pôr a solta a imaginação:

Pisco Sour 1914
(Pisco,sumo de lima,açucar,clara de ovo,amargo de angostura)
Pisco Punch 1870
(Pico,sumo de lima,sumo de ananas,açucar)
Chilcano 1920
(Pisco,ginger ale,rodelas de lima,sumo de lima)
Capitan 1930
(Pisco,vermouth roxo)
Pisco Algarrobina 1950
(Pisco,mel de algarrobina,leite,ovo,açucar)

PiscoTonic 2013
(Pisco,agua tónica,rodelas de limão,amargo de angostura)
Piscoffee 2013
(Pisco,café,açucar)
PiscoPortonic 2013
(Pisco,vinho de porto,agua tónica)
Triple Macho 2008
(Pisco,malageta peruana)